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Descripción del Producto

Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Arbequina ahumado con Roble y Haya por artesanos ahumadores. El aceite no pierde ninguna de sus cualidades frutales al ahumarse en frío pero adquiere un original aroma y sabor ahumado.

Una Delicatessen especial para aquellos que desean personalizar sus platos con un producto de altísima calidad.

Ideal para acabar los platos de pescado o carne a la parrilla. También para verduras a la parrilla. Da un toque original en una pasta. Con queso curado resulta delicioso.

Frutado verde medio, destape hierba con melocotón y plátano verdes, en boca entra dulce seguido de un agradable amargo de herbáceos y un picante ligeramente superior, tonos verdes de manzana alcachofa y frutos secos y destacando un retrogusto final de almendra y nuez verdes, muy equilibrado en boca y algo astringente.

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