Descripción del Producto
Las especias y hierbas aromáticas tienen una especial aptitud para darle a las comidas un toque personalizado.
El arte de mezclar los sabores y aromas de las hierbas es milenario, y la cocina de cada rincón del mundo tiene sabores propios que la identifican y distinguen: la fuerza del estragón francés, la suavidad de las hierbas mediterráneas, el delicado y penetrante sabor del curry hindú o el aroma de las alcaparras, para nombrar solamente algunas.
Los blends para marinar de Quinto Zalla ocupan este mismo papel en la cocina y añaden su propia virtud de constituir, al igual que los buenos vinos de corte, combinaciones equilibradas en el que cada uno de sus ingredientes participa y resalta el bouquet del conjunto.
Cada blend está específicamente desarrollado teniendo en cuenta el balance justo de los ingredientes que lo componen, logrando un flavor único y particular.
Los productos de Quinto Zalla no tienen colorantes ni conservantes ni extensores, como almidones o materia grasa. Además, tampoco contienen sal agregada permitiendo un mejor control del sodio a los consumidores.
Blend para marinar Carnes de Cerdo
Este blend propone una mezcla agridulce con azúcar rubia, tomillo, nuez moscada y pimienta de cayena para darle un toque picante a tus marinadas.
Probalo en marinadas con aceite de oliva virgen extra o con cerveza y descubrí la potencia de este blend junto al exquisito sabor de las carnes de cerdo.
Opiniones
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